La medida es para todo el territorio nacional
El Ministerio de Salud de la provincia, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio argentino del producto rotulado como “Arroz Largo Fino 00000, San Javier”, con indicación logo “Sin tacc”, RNE Nº 21-113762, RNPA Nº 21-089942, elaborado por Denong SRL, con domicilio en la zona rural S/N de la comuna de Colonia Teresa, Departamento San Javier, en la provincia de Santa Fe.
La medida obedece a que el Registro Nacional de Productos Alimenticios indicado en el rótulo del producto no se encuentra aprobado ni registrado en la Assal con el atributo “libre de gluten”, por lo que no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población.
La Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente, que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores.
