La Comuna de Santa Rosa de Calchines informa que se encuentra abierta la inscripción para el Curso de Capacitación en Manipulación de Alimentos, que se dictará el próximo sábado 9 de agosto a las 13:30 horas en el Punto Digital de la localidad. Los cupos son limitados y las inscripciones deben realizarse comunicándose al celular 342-4050102. Este curso es de carácter obligatorio para toda persona que trabaje o aspire a trabajar en contacto con alimentos, ya sea en tareas de producción, elaboración, fraccionamiento, comercialización, transporte o distribución. Al finalizar la jornada se tomará un examen, y quienes lo aprueben recibirán el Carnet de Manipulador de Alimentos, documento habilitante exigido por la normativa sanitaria vigente.
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE CONTAR CON EL CARNET?
Obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos no solo cumple una exigencia legal, sino que representa una herramienta fundamental para acceder al mundo laboral o para quienes deseen iniciar emprendimientos gastronómicos o de producción alimentaria. Además de facilitar el acceso a empleos en comercios, fábricas, servicios de catering y ferias, este documento acredita los conocimientos básicos para garantizar la higiene y seguridad alimentaria, protegiendo tanto al consumidor como al productor.
Características del Carnet
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Es obligatorio e intransferible.
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Requiere una capacitación mínima de 7 horas reloj y la aprobación de un examen final.
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Tiene vigencia de tres años.
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Para su renovación es necesario rendir nuevamente una evaluación.
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Puede gestionarse en cualquier localidad de la provincia, sin importar el lugar de residencia.
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Tiene validez en todo el territorio nacional.
Esta capacitación es una oportunidad concreta de formación y crecimiento personal, alineada con los estándares sanitarios que garantizan la inocuidad de los alimentos. Desde la Comuna de Santa Rosa de Calchines se invita a toda la comunidad interesada a participar de esta jornada formativa clave para el presente y futuro laboral.
