La primera edición de Expo Sabores de Santa Fe se realizará el 12 y 13 de diciembre en Rosario. La convocatoria está dirigida a emprendedores y empresas agroalimentarias santafesinas que busquen mostrar y comercializar sus productos. La inscripción es online y estará abierta hasta el 15 de noviembre. Para los emprendedores de la Costa Santafesina, la convocatoria representa busca conectar la producción local con consumidores, distribuidores y proveedores, en un espacio que combinará comercialización, demostraciones gastronómicas y actividades culturales.
Los emprendedores y las micro, pequeñas y medianas empresas agroalimentarias de Santa Fe tienen una nueva oportunidad para impulsar sus negocios y llegar a nuevos mercados. La Provincia abrió la convocatoria para participar de Expo Sabores de Santa Fe 2026, una feria que reunirá a cerca de 80 unidades productivas en el predio de La Fluvial, en la Ciudad de Rosario.
La iniciativa busca dar mayor visibilidad a quienes elaboran alimentos y bebidas en territorio santafesino, facilitar la venta directa y generar vínculos comerciales. Para los pequeños productores, puede representar una oportunidad para ampliar sus ventas, dar a conocer sus marcas y avanzar en el crecimiento de sus emprendimientos.
LOS DETALLES DE LA FERIA
- Fechas: sábado 12 y domingo 13 de diciembre de 2026.
- Lugar: predio de La Fluvial, Los Inmigrantes 410, Rosario.
- Horario de venta: de 10 a 20, durante ambas jornadas.
- Entrada para el público: libre y gratuita.
- Participantes: emprendedores y micro, pequeñas y medianas empresas agroalimentarias de Santa Fe.
- Costo del espacio: quienes sean seleccionados tendrán cubiertos los costos del stand y la acreditación oficial.
- Requisito principal: desarrollar proyectos santafesinos que agreguen valor en origen. Se priorizará la elaboración propia por sobre la reventa de productos.
La feria incluirá quesos, lácteos, miel, dulces, conservas, alimentos saludables, condimentos, snacks, embutidos artesanales y bebidas, entre otros rubros. También habrá propuestas vinculadas al diseño, la artesanía y la cultura gastronómica.
CÓMO INSCRIBIRSE Y PARTICIPAR
Los interesados deberán completar el formulario oficial de postulación por internet.
Formulario de inscripción:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSexVUFaRps0txRb-Y_N4hdZrBu58l0T9b5MkQob3ZX0rHfwIg/viewform
- Fecha límite: 15 de noviembre de 2026, a las 23:59.
- Confirmación de seleccionados: hasta el 20 de noviembre, mediante correo electrónico y mensajería directa.
- Ratificación del lugar: los seleccionados tendrán 48 horas para confirmar su participación.
- Compromiso de los expositores: atender sus stands durante las dos jornadas, de 10 a 20.
