El Ministerio de Salud de la Provincia de Santa Fe, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio santafesino del producto alimenticio rotulado “Miel marca Cayastá”, por considerarlo un alimento falsificado.
La resolución se tomó “debido a que el RNE Nº 21-081086 y RNP Nº 21-030003 declarados en el rótulo son inexistentes, por lo cual es un alimento falsificado, lo cual encuadra en incidente alimentario de clase I conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículos 1415 y siguientes del Código Alimentario Argentino, ya que no garantiza la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para la ”, agregaron desde esta agencia.
Producto: Miel
Marca: Cayastá
RNE: 21081086
RNPA: 21030003
Procedencia: Cayastá
Como asimismo todo otro producto alimenticio en el que se indique el RNE y/o RNP antes indicado.
La Assal es la responsable de verificar que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud de todos.